Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartelette chocolat-citron
Prep. 25min
Total 4 h 50min
8 portions
Ingredients
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
-
370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
-
1 œuf
La crème chocolat-citron
-
200 g de lait entier
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de jus de citron
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13.4 g
Calories
3263 kJ /
782 kcal
Fat
48.3 g
Fiber
6.3 g
Carbohydrates
70.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tout Chocolat
50 Recipes
France
France
You might also like...
Bouchées chocolat et noix
25min
Gâteau de Pâques
1 h 55min
Croustillant au chocolat comme un whoopie pie
1 h
Gâteau aux 3 chocolats
2 h 55min
Tarte aux chocolats
2 h 20min
Gâteau à la fraise
3 h 35min
Ganache au chocolat
20min
Tarte magique aux fraises
1 h 30min
Glaçage miroir au chocolat noir
12 h
Cupcake cappuccino
50min
Petits chaussons fourrés
1 h 25min
Tarte chocolat café
3 h 15min